こんにちは！支援部の岩上です(/・ω・)/
本日8/6、SANDGLASSがリニューアルオープンしました🎊
コンセプトは「特別な時間を海老名で体験する」です。
ランチタイムのご友人との集まりや女子会で、優雅にアフタヌーンティーをお召し上がりいただけます。
専門知識を持つスタッフが美食の案内人として、お料理やドリンクの魅力を丁寧にご紹介いたします。
都内に行かずとも海老名で本格的な味わいを楽しめ、大切な方に自信を持って紹介できる空間です。
ランチは華やかなアフタヌーンティーがメインの優雅なひとときをお届けします。
趣向を凝らした愛らしい佇まいのデザートは、目でもお楽しみいただける一皿です。
カフェフリー付きは、多彩なお茶をお楽しみいただけます。
ヌン活や推し活、ご友人同士の集まりなど、上質な空間で贅沢な時間をお過ごしいただけます。
見た目も味も楽しい、季節のパフェもご用意しております。
🍑丸ごと白桃パフェ🍑
旬を迎えたみずみずしい白桃を主役に、様々な食感と香りを重ね合わせた、まるで宝石箱のようなパフェです。
トップにはフレッシュな桃と白桃のマカロンをあしらい、フランス産の赤桃（ペッシュ・ド・ヴィーニュ）を使用した濃厚なソルベとソースが、奥深い酸味と甘みを引き立てます。
グラスの底には、レモングラスジュレ、パンナコッタエストラゴンを忍ばせ、最後まで飽きさせない食感のコントラストをお楽しみいただけます。
🍫ショコラパフェ🍫
チョコレートマイスターが手がける
濃厚なショコラと甘酸っぱいラズベリーが織りなす、
大人のための贅沢なチョコレートパフェ。
カカオの奥深い香りを様々なアプローチで引き出した、
チョコレート好きのための贅沢なパフェです。
グラスの中には、
濃厚で口どけの良い「ムースショコラ」、
ひんやりとビターな「グラスショコラ（チョコアイス）」など、
異なる温度と食感のショコラを層にして重ねました。
さらに、サクサクとした「カカオニブキャラメリゼ」や、
しっとり焼き上げた「フィナンシェショコラ」が、
一口ごとに楽しい食感のアクセントを加えます。
ショコラの濃厚な味わいを引き締めるのは、
甘酸っぱい「フランボワーズソルベ」と「フランボワーズソース」。
そこに華やかに香る「アールグレイクッキー」と
「アールグレイジュレ」を合わせることで、
重すぎず、最後まですっきりと上品に召し上がっていただけるように仕上げました。
※内容は変更する場合がございます。
是非ご予約の上、ご来店をお待ちしております✨
店舗名：SANDGLASS熾火
住所：〒243-0432
神奈川県海老名市中央1-8-1 VINA2番館 1F
TEL：050-5795-3333
営業時間：＜LUNCH＞
11:00～16:00
（L.O. 15:00、最終来店 14:00）
定休日：月曜日
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